覇王樹さぼてん本店東京オペラシティ店の特選やわらかヒレかつご膳

“千金一刻”がコンセプトらしく、本社のお膝元だけに店内の内装は豪華でシックな雰囲気に仕上がっています。

一定温度で熟成させた三元麦豚の旨みと甘み、すり立ての風味を楽しめるすりごまソースを付けて味わいます。