インドレストラン・ガンジーパレスのサモサ

インドのスパイスを効かせた挽肉と野菜を包んだ餃子のような料理らしいです。見た目は完全に揚げ餃子ですね。

ソーセージと春巻きの皮、カレー粉で味付けされており、食感は外側はサクッとしていて、中はホクホクでした。