中華麺屋まんまるの砂肝の胡椒炒め

炒められた砂肝は色と艶が素晴らしく、すこし明るめのコントラストで、見た目が物凄く美味しそうです。

食べてみると程良く通った熱とネギの甘み、そして胡椒のピリ辛加減が絶妙です。幾らでも食べれます。