金剛苑一之江店のコムタンスープ

コムタンスープ（牛骨を煮込んだスープ）ですが、牛骨独特のまろやかさとコクがありながらとてもあっさりしています。

テール肉は、相当長い時間煮込まれているのか、ホロホロになっており、とても食べやすかったです。