極東厨房の黒醤油らーめん

滝川産合鴨と道内産若鶏をメインに焼きアゴと干貝柱といった珍しい原料を使用した塩分控えめの黒いスープ。

海苔、煮卵、メンマ、ネギ、チャーシューはどれも絶品で、脂に程よく絡む縮れ麺の旨味を引き立てています。