BLOODIA

ロースは甘い脂身とのバランスがとても良く、タレが甘すぎないから豚の甘みがちゃんと分かります。

自家製タレの追いタレが美味しい。醤油の香ばしさと旨味の強さ、みりんの自然な甘さが絶妙なバランスです。

帯広のカレーといえばインデアンなのですが、ここのカレーはまた違った美味しさがあります。

まろやかな甘さとコク、そして玉ねぎだけではなくフルーツの甘さと芳醇なスパイスがお口に広がります。

鶏に煮干し、白貝、ホタテ、スルメ、干しエビなどを使った魚介系のラーメン。一番人気の「塩らぁめん」を注文しました。

麺は細めのちぢれ麺で、スープはあっさり塩味の魚介系スープです。煮干し、貝、昆布のバランスがとれたマイルドな味です。

ピーナッツバターは、ふわふわで程よく甘く美味しいです。パンに塗って食べると止まらなくなります。

このクリームを挟んだサンドイッチが売られているんですが、これもまた美味しいんですよね。

ますやパン麦音のハロウィン限定のマリトッツォです。濃厚で軽い口溶けの生クリームにカボチャあんを混ぜ込まれています。

渋皮を付けたまま甘く煮た栗がアクセントになっており、パン生地は特性ブリオッシュ。秋を感じる商品です。

地元のソウルフードのスパゲッティが入っている「白スパサンド」です。ますやパンと言えばコレ。

自家製のマヨネーズとマスタードで和えたスパゲッティサラダが入っているサンドイッチです。

この日は天気が悪く、ホッキの仕入れが難しいとの事でホッキ抜きの「しおつぶラーメン」でした。

その分、しおつぶがタップリ入ってました。魚介の塩スープはとても優しく、お腹の中から沁み渡ります。