BLOODIA

地元の人に人気ありそうな老舗の中華屋で、リタイアした感じの老年な方々の憩いの場になってる雰囲気。

昔ながらの正統派な醤油ラーメン。麺は細麺で、味は濃すぎず薄すぎずな丁度良い塩梅。コスパ良いです。

月曜日と火曜日限定の煮干しそばを頂いてきました。

煮干しの味わいは苦味がなく滑らかでいて力強く、スープの全体のバランスに唸ります。

麺は歯ごたえある細麺ストレートで小麦感もしっかり。低温調理のチャーシューも食べやすくて旨味がありました。

駅前蕎麦の代名詞でもある超有名スーパーチェーンの「名代富士そば」ですが、実は初めての訪店です。注文したのは王道の天ぷらそば。

かき揚げはフニャっとした感じで、麺は昔の駅の立ち食い蕎麦を思わせる柔らかい麺です。汁は出汁が効いていないのが残念。

昨今珍しい大衆酒場食堂寄りな立喰そば表記のお店。品揃えも多くリーズナブルな価格帯です。

汁を啜るとまろやかで出汁の風味も優しい。この汁なら大盛りでもスルスル食べれます。

セットのざる蕎麦は手打ちで、弾力、香り申し分ありません。喉越し、食感ともに良いです。美味しい。

メインの天丼も揚げたてで、さっくり、というよりしっとりとしたタイプ。アイスコーヒーがサービスで付きます。

浅草の老舗喫茶店らしいノスタルジックな雰囲気漂う店内。注文した抹茶ソフトクリームも王道な外見、そしてたっぷりのボリューム。

ソフトクリームは甘めで水分多めですが、食感がねっとりとしていて、甘さはあるものの抹茶の味がしっかりとしています。

「大黒家天麩羅本店」は、浅草の伝法院通りにある創業1887年（明治20年）の老舗の天ぷら屋さんで、江戸前の黒い天丼の元祖と言えばこのお店の天丼を指すとか。

チェーン店の天ぷら屋さんなんかはサクサクとした軽快な天ぷらなのですが、浅草の天ぷらはもっさりとした重厚感があります。

九州の甘みある米味噌と福岡県産大豆を使用した味噌をブレンドした牛もつ鍋です。ほんのりゴマの香りを感じさせます。

〆に雑炊リゾット風（チーズ・ペッパー・もち入り）にして最後まで美味しく頂けました。ごちそうさまでした。

サウナで汗を出し切った後のもつ鍋とお酒は最高の肴です。あっさりとした味わいの塩味が美味で、丁寧に下処理したもつは臭みもなく新鮮です。

新鮮なもつの旨みがギュッと凝縮されています。店員さんの対応も良かったです。また来たいと思いました。