投稿日: 2016年9月2日石庫門神田店の塩麻婆豆腐 赤くないのに辛い、山椒がピリリとしている見た目を裏切る白い麻婆豆腐。 山椒油がきいた爽やかな辛味とあっさりとした塩味が美味。本格四川麻婆豆腐よりも辛さ控えめです。
投稿日: 2016年9月2日石庫門神田店の大皿焼き餃子(40個) 40個で1300円とコストパフォーマンスが非常に高いこちらの大皿焼き餃子(40個)。 パリパリの皮と溢れ出す肉汁、そして野菜のシャキシャキ感が堪りません。お得です。
投稿日: 2016年9月2日石庫門神田店の本格四川麻婆豆腐 特級料理師明氏直伝のスパイスの香りと痺れる辛さが刺激的。挽肉の旨味と適度な油分のバランスが旨い! 惹き付けられる香りと痺れる辛さ、そして複雑なスパイスを駆使した奥深い味わいがマジで堪りません。
投稿日: 2016年8月30日宝龍の豚肉とピーマンの炒め ライスの他は豚肉とピーマンの炒めに、中華スープ、漬物、そして何故か味付け海苔が付いています。 タマネギとモヤシのせいか、甘さと水っぽさが増しているような気はします。日本人好みの味付けです。
投稿日: 2016年8月23日デイ・ナイト大手町店のシャリアピンステーキ シャリアピンステーキとはお肉を薄く延ばし、玉ねぎに漬け込むことで柔らかくしたお肉の事を指します。 「食戟のソーマ」に出てきたあの料理ですね。玉ねぎの甘みがお肉の味と融合しており、絶品のお味です。
投稿日: 2016年8月22日中国料理萬里大手町店の麻婆豆腐 このお店の自慢の一品は、旨みと深いコク、ピリリと辛い四川料理の代名詞「麻婆豆腐」です。 ピリリと山椒が効いていて、心地良く病みつきになる辛さです。
投稿日: 2016年8月14日Cowberryの鹿肉バーガー 鹿肉バーガーはトマトソースで臭みもないです。ただ、具がレタスのみでちょっと寂しいです。 肉々しい感じの鹿肉は悪くないのですが、下処理が足りないのか、若干、味に癖があります。
投稿日: 2016年8月14日Cowberryの木の実の流氷フローズン 端的に言うとそこまで美味しくはありません。苦手な酸味は無いですが、味も薄味でした。 態々買うものでもないですね。もう少し何かを主張するものが無いとダメじゃ無いかな?
投稿日: 2016年8月14日僕の夏休み2016 〜オシンコシンの滝〜 観光客が多めですが、そんなに込み合った感じもせずスムーズに見れました。滝の飛沫がとても気持ち良いです。 国道沿いに駐車場があり、アクセスも容易な場所なので、知床に行かれる方は立ち寄られることをお勧めします。