BLOODIA

魚介類や椎茸など総勢8種類を使用し、あっさりだけどコクのある味わい。そして香り深さも加えたスープ。

フワッと鼻を抜ける濃厚な塩気と深いコクがクセになります。加水率高めのストレート麺とは相性抜群です。

実はメインのラーメンよりもこのおつまみアヒージョの方が美味しいのではないか？と思っている一品です。

オリーブオイルのカロリーやニンニクの匂いを気にしないためにも夜にこの手のメニューをガッツリ食べます。

ずっしりと重みを感じます。分厚い単行本を掴んでいるかのようです。これが3切れもあります。

照り焼き風のソースが染みたチキンはプリッとしてジューシーです。キャベツの食感と共に楽しめます。

通常のアイスコーヒーより量も多めですので、ブラックで飲みたい派にはオススメできると思います。

コメダのアイスコーヒーは見た目も涼やかな銀色のステンレスカップに入って出てくるのがポイント。

Nikutellのグリルで焼き上げてます。付け合わせのポテトと共に食べると十分満足出来ます。

荒々しさは無いものの、格之進のハンバーグらしい肉汁あふれるハンバーガーを味わえます。

柔らかジューシなリブステーキです。実はサイゼリヤで初めて頼むメニューだったりします。

付け合せは、ポテトとコーンです。厚みはありませんが、柔らかく、ソースとの相性もバッチリ。

「麺匠竹虎」には頻繁に通っている方ですが、初めて食べます「魚介豚骨ラーメン」。見た目はかなり好印象。

魚介ベースの豚骨スープは昆布、あご、えび、かつお、煮干しなどのが使用されており、味は濃厚で美味です。

とろろ出汁はあっさりめで上品な味わいです。トッピングの青海苔もアクセントとして存在感を示しています。

むぎとろ飯だけだとシンプルな味が続いてしまうので、お漬物や天ぷらが口直しとして大活躍してくれました。

海鮮、三元豚、明太子の三種類のスンドゥブを1つに凝縮した文字通りオールスターのスンドゥブ。

食べてみるとしっかりと牛骨と海鮮の濃厚な味がします。明太子は塊ではなくスープに溶け込んでいます。