甘さと辛さのバランスが良いタレに絡まったマトンは適度な歯応えで噛むと肉の旨味がジュワ。
柔らかくクセが穏やかで、サッパリとした味わいは間違いなく万人受けする味です。
適当な事を適当な塩梅で適当に綴っているブログです
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