酪王カフェオレは、1976年の発売以来、変わらぬ味わいのロングセラー商品で福島県民のソウルドリンクです。
おいしさの秘密は、半分以上を占めるコクのある県産生乳に、香り高いコーヒーを黄金比率。
ミルクの風味がしっかりと感じられ、甘さは控えめで、濃厚なミルク感とバランスの良いコーヒーの風味が特徴。どちらかというと、コーヒーの苦味が少なく、ミルクのコクを前面に押し出しています。
小池菓子舗飯盛山店のあわまんじゅう
小池菓子舗飯盛山店のあわまんじゅうは、福島県会津若松市にある老舗和菓子店「小池菓子舗」が提供する名物菓子です。
あわ（粟）を使った生地は、もちもちとした食感が特徴です。粟特有のほんのりとした甘みと、柔らかくも弾力のある口当たりが、一度食べるとクセになります。
僕の秋休み2024 〜会津さざえ堂〜
会津さざえ堂（あいづさざえどう）は、福島県会津若松市に位置する独特な形状の仏堂で、重要文化財に指定されています。
さざえ堂の最大の特徴は、内部の回廊がらせん状に構成されている点です。観覧者は、外側から内側に向かって回廊を進むことができ、中央にある仏像へと向かいます。この構造は、参拝者が混雑せずにお参りできるように設計されているとされています。
会津さざえ堂は、その独自の建築様式と歴史的な背景から、重要文化財に指定されています。
僕の秋休み2024 〜飯盛山嚴島神社〜
飯盛山嚴島神社（いいもりやま いつくしまじんじゃ）は、福島県会津若松市にある神社で、会津地方の重要な歴史的な場所の一つです。この神社は、飯盛山の山頂に位置し、美しい自然環境に囲まれた神聖なスポットとして知られています。
嚴島神社は、平安時代に創建されたとされ、元々は厳島（広島県）の厳島神社を勧請して建てられた神社です。地元の人々からは、地域の守り神として信仰されています。神社は飯盛山の頂上にあり、自然豊かな環境の中に位置しています。登山道を登ることで、美しい景色や四季折々の自然を楽しむことができます。また、山頂からは会津若松市内や周辺の山々を一望できる素晴らしい眺めが広がっています。
僕の秋休み2024 〜白虎隊記念館（資料館）〜
白虎隊記念館（資料館）は、福島県会津若松市に位置し、白虎隊に関する歴史や文化を伝えるための施設です。
白虎隊は、会津戦争（戊辰戦争）で活躍した藩士たちの中でも特に若い隊士たちで構成された部隊で、会津藩を守るために戦いました。この記念館では、彼らの勇気や悲劇を学ぶことができます。
白虎隊に関する貴重な資料や遺品が多数展示されており、隊士たちの衣装、武具、手紙、日記などがあり、彼らの生活や思いを知ることができます。会津戦争の歴史や背景についても詳しく解説されており、記念館内には、白虎隊の歴史や戦争の様子を紹介する映像コーナーがあります。
喜多方ラーメン専門店喜鈴城前店の鰹節ごはん
会津地鶏の卵で食べる卵かけご飯のセットで、鰹節は鹿児島県産の「本枯節」を使用しています。
「本枯節」とは、一般的な鰹節の６倍もの長い時間をかけて作られるらしく、時間をかけることで魚臭さが弱まり、上品で芳醇な香りと深い味わいになります。
まずは卵かけご飯を味わい、最後はラーメンのスープをかけて食べるのがお勧めだそうです。お好みでわさびもトッピングしてお茶漬け風にも出来ます。
喜多方ラーメン専門店喜鈴城前店の喜多方中華そば
鶏ガラ（会津地鶏、国産丸鶏）の「旨み」「コク」「香り」を最大限に引き出し、そこに豚骨や香味野菜、厳選した三種の煮干し（天日うるめ煮干し、うるめ節厚削り、さば節厚削り）を独自の配合でブレンドで、「あっさり」なのに「コク」がある煮干しの香る「黄金スープ」です。
柔らかいチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、海苔などがトッピングされています。特にチャーシューは、じっくり煮込まれていて、しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴です。
喜多方ラーメン専門店喜鈴城前店の白醤油中華そば
白醤油中華そばは、あっさりとした透明感のあるスープが特徴です。自家製の麺、豊富なトッピングが絶妙に絡み合った一杯。
しじみとアサリを用いた貝出汁のコクと旨味が絶妙に調和しており、白醤油の上品な甘味と相性が良く、見た目で楽しめるスープです。
僕の秋休み2024 〜茶室麟閣〜
茶室麟閣は、蘇る日本の伝統美を感じさせる木造建築で、障子や畳、和室の設えが特徴的です。シンプルでありながらも、心を落ち着けるデザインが魅力です。
茶室の周囲には、美しい日本庭園が広がっており、季節ごとに異なる花や木々を楽しむことができます。庭園を眺めながらの茶道体験は、特別なひとときを演出してくれます。
鶴ヶ城天守閣（2024/10/19）
福島県の鶴ヶ城を訪れた際の動画です。