日: 2020年7月10日

主な具材は挽肉、玉ねぎ、チリパウダー、トマト、レタス、トルティーヤチップス、チーズの模様。

カボスを絞って頂きます。挽肉の味もしっかりして、チーズもコクがあります。サルサソースはピリ辛ですが、そこまで辛くはありませんでした。

思いの外、本格的なタコスで驚きました。クリームナッツソースと挽肉が絶妙にマッチ。

チーズソースとトマトの酸味、そしてパクチーがとても良いアクセントになっています。

一般的なアイスコーヒーは、通常、お湯で抽出したコーヒーを氷で急冷して作りますが、コールドブリューコーヒーは、COLD BREW＝低温抽出という名のとおり、低温（＝水）で抽出するのが特徴です。

いわゆる「水出しアイスコーヒー」の事だと思います。