日: 2019年6月9日

鶏皮はそれだけでもちゃんと売られているぐらいなので、きちんと調理すればかなり美味しいのです。

塩とニンニクを絡めたスパイシーな鶏の皮唐揚げは、時間が経過してもカリカリサクサクで美味でした。

今回は少し時間が経過してから食したのですが、タルタルソースが溶け気味だったのは黙認しましょう。

チキン南蛮の方は時間が経過していても、適度なサクサク感があって歯応えが素晴らしかったですね。