月: 2019年1月

お蕎麦は手打ちで、淡く蕎麦の香りがします。茹で加減も程良い感じで、シャキシャキのネギと良く合います。

少し残念だったのは、牡蠣の旨味が出汁にあまり反映されていなかったという点でしょうか。

豚キムチの具材は、少し多目の豚肉とキムチ、そしてタマネギと長ネギです。辛さはそれ程でもありません。

豚肉はやや硬めですが、濃い目の味付けでご飯が進みます。こういうシンプルな料理が好きだったりします。

見た目はさっぱり醤油の極細たまご麺です。素麺のように細いのですがコクのあるスープに良く合います。

チャーシューもしっかり味が染みていて美味しいですね。これで650円は、中々のコストパフォーマンス。

下から掘ると、豆腐、白菜、白身魚、アサリ、トック、エビなどのあらゆる具材が惜しげもなく入っています。

海鮮系の出汁がスープに良く溶け込んでおり、締めでライスをスープに浸して食べると美味しく頂けます。

結果的にはラーメンよりも先に食べた方が良かったなと思います。味を薄く感じてしまいました。

チャーシューがかなり細切れなので、あまりチャーシューのありがたみが感じられませんでした。

前回頼んだ「辛らぁ麺」の強化版、それが「炎の辛らぁ麺」。とは言え、炎を吐く程、辛くはありませんでした。

濃厚な豚骨に白味噌主体のブレンド味噌で、マイルドな味わいを塩分、辣味が喝を入れ、ビシっと引き締めます。

通常のフライドポテトの2.5倍！美味しくてコストパフォーマンス抜群な定番のお芋さんです。

ディップソースの明太マヨがこれまたホクホクなポテトとの相性抜群でパクパク食べられます。

学生時代は良く食べていたテンフォーのピザ、中でも一番人気のカントリー男爵を注文してみました。

新鮮でホクホクとした食感を保った状態のジャーマンポテトとコーンがピザにトッピングされています。