カテゴリー: Gourmet

ジム帰りに夕飯を食べようとしてたら、近くにケバブのお店を発見。サクッとテイクアウトで購入しました。

甘口ソースのパンチが弱いかな。ケバブはチキンで、レタスとサフランライスがかなりのボリュームでした。

時間をかけてじっくり抽出されたまろみのある水出しアイスコーヒーです。ブラックでも苦味が殆どありません。

マイルドな酸味で口の中にいつまでも味が残らずにすっきりとした味わいです。私が好きなコーヒーの味でした。

マヨネーズで和えたたっぷりのキャベツにコンビーフを加えてプレス焼きした懐かしい味わいのホットサンド。

ほんのり甘くてシャキシャキしたキャベツと、程良い塩気のコンビーフが抜群のコンビネーションです。

実は定食系メニューも充実している日高屋さん。中でも生姜焼き定食とバクダン炒め定食はお気に入りです。

予想以上に野菜の量が多いですが、味付けは濃い目なので、大盛り気味のご飯もパクパク食べ進められます。

叉焼、ほうれん草、海苔、ウズラの玉子が乗った醤油とんこつのラーメン。卓上には無料の漬物もあります。

生姜、豆板醤を加えて味を変化させたり、海苔をスープに浸してからライスに乗せて堪能するのも好きです。

オーダー入ってから炒めてくれるので熱々です。具材は、ネギ、卵、鶏肉のシンプルでカレー風味のあっさり系。

本場っぽい中華のザックリ感やパンチ力を味わいたい人にはお勧めです。日本の中華には無い感じが新鮮ですね。

ピリッと独特な辛さが食欲をそそる炒飯です。米はパラパラで卵が辛さを良い塩梅に和らげてくれています。

豆板醤が味付けの主役だとは思うのですが、麻婆豆腐にも使われる唐辛子類と花椒がメインになってました。

ガランとした店内。正直、失敗したかな？と思いましたが、良い意味で期待を裏切ってくれました。

豆鼓を使ったコクのある本格派の麻婆豆腐。山椒の痺れる辛さも癖になり、ご飯がどんどん進む奴です。

牡蠣が３個、揚げもちが２個付いて柚の皮が添えられており、野沢菜と山菜炊き込みご飯も付いています。

牡蠣の旨味が効いたスープは食べ始めると飲み干す美味しさです。信州そば、とても美味しく頂きました。

カレーはノンベジタリアンセット（チキン・魚・マトン）にしました。それにしてもこのお店のナン、凄く美味。

どのカレーも独特の風味と奥深いコク、甘さとかスパイスとか色んな味わいが堪りません。ナンと良く合います。