Yuta Akama

蕎麦処八雲の三色割子

とろろ、揚げ玉、玉子の三皿を楽しめる三色割子の出雲そばです。

とろろは麺と優しい汁の味が楽しめます。玉子はマイルド。揚げ玉は若干油っぽくなりますが、ザクザクの食感がプラスされ食べ応えがあります。

観光地の蕎麦屋さんにしてはリーズナブルですし、朝からやっているのもポイント高。特別、美味しいというものではありませんでしたが、十分満足できました。

出雲大社です。遂にここに来てしまいました。初めて参拝します。

国譲り神話を伝える古社で縁結びや開運の神としても知られています。

例の大注連縄は本当にインパクトがあります。一見すると神楽殿が本殿だと思ってしまうぐらい立派です。

説明不要の大注連縄は、やはり生で見ないとその迫力はなかなか伝わらないですが、出雲に来たなと一番実感出来る場所ではないでしょうか。

JR松江駅から乗車時間が40分弱のところにある、JR山陰本線の出雲市駅です。

特急だと25分程度でしょうか。一畑電車の電鉄出雲市駅が隣接しており、出雲大社を思わせる外観です。

具材はもやし、ねぎ、キャベツ、天かす、豚肉、玉子。そして、特注の生麺を茹でてから焼きへ。

生地は柔らかで全体的にふっくらとした質感。しっかり麺を食べているという食感です。

柔らかなキャベツの甘さにふわっと香る魚粉の風味、たまに混ざる豚肉が旨味たっぷりで美味しいです。

店主は話好きなのか、人懐っこい感じで話しかけてきてくれて、自分の広島焼きの偏った知識（笑）を正してくれました。

ホルモンは鉄板で焼きますが、他の具材と良い感じに調和しています。ホルモンは脂っこくなくて上品な味わい。美味でした。

濃い醤油色のスープに背脂が浮く正統派でオーソドックスな尾道ラーメンです。スープからは醤油の香りがふわっと漂ってきます。

魚介と思われる出汁の旨味と合わさって、少し甘味があって優しい味わいでした。

明治元年12月、明治維新の戊辰の役において陣没された高間省三命以下七十八柱を二葉の里に新しく造営された「水草霊社」に奉祀されたのが創建です。

以来、大東亜戦争に至るまでの幾多の事変戦争において、戦没されたご英霊およそ九万二千余柱（勤労奉仕中に原爆の犠牲となられた動員学徒、女子挺身隊等約一万柱を含む）の神霊をお祀りしています。

とにかく広いです。入り口から天守閣まで平地なのですが、距離はあります。天守閣は見応えがあります。

展示品はとても綺麗に展示されていて、天守閣に登る階段も登りやすく、天守閣からの眺めもとても綺麗です。

現存するお堀を巡る遊覧船やレンタサイクルあり。お堀には鯉がめっちゃ泳いでいました。

日清戦争中に広島が臨時の首都機能を果たした名残の大本営跡、日本国のために殉じた方々を祀る護国神社、中国軍管区司令部跡、1958年に再建された広島城天守閣や、1989年から再建整備された二の丸など見どころ多し。

毛利輝元の命により建築、1599年落成されましたが、他の建築物もろとも1945年の原爆投下により灰燼に帰したそうです。残念。

広島県の広島平和記念資料館を訪れた際に見つけた「ホワイトパノラマ」です。