大戸屋ごはん処東京オペラシティ店の牛たんの炭火焼き定食

噛み堪えのある牛たん肉は醤油ダレに漬けてあるそうなので、香ばしさが口の中に広がります。

柑橘系の香りがする青唐辛子味噌は酸味と刺激がビリビリと心地よくて、目が覚める刺激です。