一握入魂松葉寿しの塩まぐろ丼

まぐろを塩だれとゴマ油であえたユッケスタイルの丼で、漬物も添えられています。味噌汁はお替りし放題です。

韓国料理のレバ刺しのタレとほぼ同一で、これがまぐろに極めて良く合っていました。