九州じゃんがら赤坂店の九州じゃんがら

店名の付いた九州じゃんがらラーメンは、明太子や角煮を含んだ具沢山で、麺は固めのストレート麺です。

見た目は王道のとんこつラーメンですが、スープは思いの外サッパリとした味で、旨味が凝縮されています。