No.7「豆腐に牛乳」
今回のお題は、「豆腐 + 牛乳 = レアチーズ」
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感想
悪くない。決して悪くない。食感も非常にレアチーズっぽい。豆腐は「絹ごし」を使用することをお勧めします。木綿だとあのボロボロした感触で興冷めしてしまうので。ただ、牛乳の味（最初の一口）の後、すぐ豆腐の味へと戻るのでこれまた興冷めです。ただ、チャレンジしてみる価値のある一品だと思います。お勧めします。
味再現度：☆☆☆★★（五つ星評価）
適当な事を適当な塩梅で適当に綴っているブログです
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普通の豆腐よりも男前豆腐店の豆腐を食すことをオススメする！
ちなみに私が食べたことがあるのは、「波乗りジョニー豆腐」と「」ですが、他にも「喧嘩上等 湯豆腐野郎」、「喧嘩上等やっこ野郎」、「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」という豆腐などあります。
男前豆腐店の豆腐はグンバツですよ〜